Все для самогоноварения, виноделия, пивоварения и приготовления пищи

8 800 551-65-61

По России звонок бесплатный (9:00-18:00)

+7 978 222-93-68

Уточняйте цены у менеджеров!

Меласса Тростниковая (Вьетнам), 25 кг

7 500.00 
+
Отложить Сравнить Поделиться
Варианты оплаты
Наши преимущества
  • — Гарантия 12 месяцев
  • — Оповещение по SMS
  • — Возврат и обмен
  • — Различные способы оплаты
  • — Лучшая цена
Доставка
  • самовывоз
  • транспортная компания
  • связаться с менеджером

Меласса — патока, побочный продукт сахарного производства. Патока — сиропообразная жидкость тёмно-бурого цвета со специфическим запахом.

Свойства мелассы:

  • Массовая доля сухих веществ, 81,8%
  • Массовая доля сахарозы, 50,2%
  • Массовая доля редуцирующих веществ, не более 2%
  • pH 4,9
  • Срок годности 24 мес.
  • Хранить в темном прохладном месте.

Пример приготовления рома на мелассе:

  1. 7 кг мелассы разведите в небольшом количестве воды и доведите до кипения.
  2. Добавьте холодную воду доведя объем до 23 л, начальная плотность получится 25%
  3. Добавьте дрожжи, температура сусла должна быть 25–35ºC. Дрожжи можно использовать Double Snake Turbo Rum или Fruit Wine с подкормкой.
  4. Поставьте на брожение на 10–14 дней при t 25–35ºC, конечная плотность 7–8%
  5. При двойной перегонке на дистилляторе получается 3 литра крепостью 55º
  6. Выдерживайте в дубовой бочке не менее 2 месяцев.

Отзывы не найдены

Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Возврат товара в течение 30 дней

У вас есть 30 дней, для того чтобы протестировать вашу покупку