Все для самогоноварения, виноделия, пивоварения и приготовления пищи

8 800 551-65-61

По России звонок бесплатный (9:00-18:00)

+7 978 222-93-68

Уточняйте цены у менеджеров!

Турбо Дрожжи TradiVari 48 на 6-15 кг сахара

300.00 
+
  • Вид дрожжей: Сухие
  • Страна: Великобритания
  • Толерантность к алкоголю: 14-21% об.алк.
  • Объем: 130 гр
  • Температура брожения: 18-35 °C
  • Дозировка: 1

     упаковка рассчитана на 6-15 кг сахара.


Варианты оплаты
Наши преимущества
  • — Гарантия 12 месяцев
  • — Оповещение по SMS
  • — Возврат и обмен
  • — Различные способы оплаты
  • — Лучшая цена
Доставка
  • самовывоз
  • транспортная компания
  • связаться с менеджером

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах!

Турбо дрожжи на 15 кг сахара!!!

Вам понравится мягкий вкус конечного продукта, лишенный неприятного привкуса и запаха. Применение турбо дрожжей обеспечивает высокое качество полученного дистиллята в домашних условиях, даже если у вас нет профессионального оборудования.

Активные сухие турбо дрожжи TradiVari 48 с полным комплексом макро и микро элементов питательных веществ, идеально подходит для ферментации фруктовой и сахарной основы любого сырья(сахарного сиропа глюкозы). Турбо дрожжи 48 особенно подходят для быстрой и высоко спиртовой ферментации.

Турбо дрожжи TradiVari 48 способны вырабатывать до 21% объемной доли спирта, при температурном диапазоне сырья от 10°С до 35°С (выработка спирта значительно уменьшается при температуре свыше 30°С).

Турбо дрожжи TradiVari 48 содержат только химически очищенные вещества и не содержат дрожжевых экстрактов или других неопределенных питательных веществ, которые могут испортить качество алкогольного напитка. 

Турбо дрожжи TradiVari 48 содержит активаторы брожения для обеспечения быстрого начала ферментации, это достигается благодаря  очень низкому количеству полных бактерий, меньше, чем 1 х 104 КОЕ / грамм, что значительно уменьшает вероятность бактериальной порчи.  Данный  тип дрожжей стоек к сложным условиям ферментации, имеет высокую устойчивость к SO2, производит низкий уровень летучих кислот и отличается низким пенообразованием.

Технические характеристики

Спиртуозность 14% температура жидкости 25 - 35°C
Спиртуозность 18% температура жидкости 18 - 24°C
Спиртуозность 21% температура жидкости 20 - 30°C

Дозировка и применение:

Для разбраживания дрожжей возьмите 1,3-1,5 л. теплой воды 25 - 30°C, добавьте сахар 80-100 гр, размешайте до полного растворения. Засыпьте дрожжи (130гр) и снова все перемешайте. Оставьте на 15-20 мин до образования пены. 

* Налейте в бражную емкость объёмом около 30 литров, налейте 23-25 литра воды, добавьте сахар, согласно дозировке размешайте для полного растворения.

* Затем в уже получившийся сахарный сироп добавьте разбродившие дрожжи и неспеша перемешайте,при температуре около 25-30°C

Таблица дозировки дрожжей

Дрожжи (грамм)

Воды (литров)

Сахар

Время сбраживания

130гр

 24-26 л

 6 кг

 2-3 дня

130гр

 24-26 л

 8 кг

3-6 дней

130гр

 24-26 л

 10 кг

 6-8 дней

130гр

 42 л

 12 кг

 5-9 дней

130гр

 52.5 л

 15 кг

5-9 дней


Турбо дрожжи TradiVari 48, при больших объемах сбраживания, могут генерировать большое количество тепла во время брожения. Если температура жидкости В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ превышает температуры приведенные выше в технических характеристиках, тогда есть вероятность остановки брожения. Очень важно, наличие системы охлаждения.

 

Отзывы не найдены

Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Возврат товара в течение 30 дней

У вас есть 30 дней, для того чтобы протестировать вашу покупку